惊蛰是我国农历传统二十四节气的第三个节气，属于春季当中的一个节气，大家对于惊蛰这个节气是非常重视的。那么惊蛰的寓意是什么呢?今天就来跟大家聊聊有关惊蛰的一些小知识和传统民俗。

　　一、惊蛰惊蛰有什么寓意：

　　惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下的冬眠动物。蛰是藏的意思。《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”晋代诗人陶渊明有诗曰：“促春遘时雨，始雷发东隅，众蛰各潜骇，草木纵横舒。实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春，天气变暖才是使它们结束冬眠，“惊而出走”的原因。中国各地春雷始鸣的时间早迟各不相同，就多年平均而言，云南南部在1月底前后即可闻雷，而北京的初雷日却在4月下旬。“惊蛰始雷”的说法则与沿江江南地区的气候规律相吻合。

　　二、惊蛰的传统习俗有哪些

　　1.吃炒豆子

　　在西北地区，惊蛰自古就有吃炒豆子的习俗。炒豆子的主要原材料就是黄豆，将黄豆先放在盐水里浸泡一下，然后放入铁锅当中炒制，会发出噼里啪啦的响声，而炒豆子要的就是这个效果，据说害虫非常害怕这个响声，听到之后就会远离，这样就不会迫害庄家了，等到秋天的时候就有一个好收成。

　　2.吃梨

　　在惊蛰时节，很多地区有吃梨子的习俗。在古代梨子的梨和分离的离是谐音，是希望在惊蛰吃梨子，可以远离害虫，希望秋天有个好收成。另外就是梨有生精止渴的作用，所以吃梨在惊蛰这个节气来说，是非常合适的。再加上古代一直有惊蛰吃梨健康长久的说法，所以就有了惊蛰吃梨的习俗。

　　3.吃鸡蛋

　　惊蛰鸡蛋也是很多地区会吃的食物。其实鸡蛋最早在惊蛰的时候不是人吃的，而是投喂白虎的。白虎是在惊蛰的时候会出现的一种猛兽，它不仅凶猛而且会吃人，于是大家就将鸡蛋投喂给白虎吃，白虎吃了之后就不吃人了，所以在古代有惊蛰鸡蛋投白虎的习俗。现在自然不可能去投喂白虎，所以就改人吃了。

　　关于惊蛰的寓意和有关惊蛰的习俗吗，就跟大家分享到这里。其实在惊蛰时节，不同地区的饮食风俗习惯也有不一样，比如赣南闽西地区惊蛰会吃芋头，有的地区会吃玉米，还有的地区会吃一些属于自己家乡的美食，所以大家可以多去了解感受一下。