端午节是中华民族的传统节日。早在屈原去世的时候就开始出现端午节，一直延传至今，也是如今人们必须要过的一个传统节日之一，那么端午节也是有很多的风俗习惯。如今有一种说法就是端午节吃螃蟹。那么到底端午节吃蟹是不是传统饮食文化呢?端午节到底要吃什么呢?今天小编就简单的和大家介绍一下。

一、端午节吃蟹吗

在我国有很多的重大传统节日，在不同的节日里，我们都会吃不同的食物来庆祝，在我国传统节日端午节里，我们会吃很多特殊的食物来庆祝端午。那么，到底有没有端午节吃蟹的这种说法呢?其实在端午节是没有吃蟹的说法的。那么为什么会说端午节吃蟹呢?其实是因为螃蟹在端午节的时候长得比较肥，所以比较适合这个时候吃也是。也是将端午节定做一个螃蟹成熟可以吃了的日子，所以说有了端午节吃蟹的这种说法，但是这并不是我们的传统饮食习惯。只是是说刚好恰逢其时，所以才出现了这种说法。

二、端午节吃什么呢

中国的很多传统节日都有要吃的食物。比如说快到了端午节的时候，大家都知道端午节要吃粽子，所以要提前准备，除了粽子是中国广大人民都要吃的粥啊，还有其他地方有传统美食要吃，比如说打糕，雄黄酒。还有的地方吃茶叶蛋，绿豆糕等。

除了这些，还有一些地区有其他特别的饮食文化，比如说我国的江汉平原每逢端午的时候都会吃黄鳝，因为端午节的时候，黄鳝丰满肥大，而且肉嫩鲜美，营养丰富，不仅吃起来好吃，而且对人体有滋补功能，所以深受人们的喜欢，除了这里，江西南昌还有端午节吃茶叶蛋的习俗，用来祝福孩子逢凶化吉，一生平安，所以每个传统节日都有它所特别的文化，值得我们中华民族一直传承。