粽子是我国传统的节庆食物之一。端午节食用粽子是我们千百年来不变的风俗。粽子，主要是由粽叶将糯米和馅料包裹蒸煮而成，其中馅料多种多样，人们可以根据自己的喜好来随意调整。粽子不仅营养丰富，而且味道极为鲜美，深受青年老少的喜爱。每年临近端午节，有人喜欢前往店铺采购粽子，有人喜欢自己包粽子。那么自己包粽子要煮多久才能熟呢?想知道，小编就带大家一起了解下吧。

　　自己包粽子要煮多久才能熟?想知道就一起了解下吧!

　　粽子煮多长时间，这不仅和本身的大小有关系，还取决于用什么方式进行煮。如果粽子本身包裹得比较大、，则需要煮得时间更长。而不同的烹饪方法，粽子煮熟的时间则不尽相同。

　　1.普通锅煮

　　将包裹好的粽子放在普通的烧过里面煮，一般都要煮上一个小时，才能将粽子煮熟煮透。如果想要知道粽子是否已经煮熟，煮到一定程度，可以打开锅盖捞出一条用手指按压一下，若是按压感到软软的而且有粘性，这就说明粽子煮熟了;否则还需要继续煮。

　　2.高压锅煮

　　如果是将粽子放在高压锅里面煮，粽子煮熟所需要时间就可以大大缩短了。一般高压锅烧个半小时左右，粽子就会煮熟了。如果你担心不熟，可以在关火后再闷压上几分钟，或者等高压锅的气压自己散发恢复正常后再打开锅。

　　自己包粽子要煮熟，除了要注意时间外，还需要注意以下这些事项。

　　1.锅里的水一定要超过粽子。因为粽子在煮的过程中会受热膨胀，如果锅里的的水不够，上面的粽子会露出水面，这样会导致上面的粽子不容易煮熟，所以建议锅里的水没过粽子约一条粽子的高度即可。

　　2.煮熟的粽子不要急于出锅。我们可以把粽子留在锅里，慢慢浸泡。这样浸泡过的粽子，口感会更加软糯，粽叶的香味都融入糯米中味道会更加美味。

　　以上这些就是小编简单为大家介绍的关于自己包粽子如何煮的办法。端午节食粽子是我们传统习俗。今年的端午节又快到了，大家如果要自己包粽子也可以开始准备起来了，比如采购糯米、采购馅料原材料、采购粽子叶等等。如果是不会包粽子粽子的，还可以先将包粽子的方法学起来!