酸菜是我国非常传统的腌制品,一般在逢年过节或者是平时都会腌制一些酸菜,可以当做其他食材的配菜,也可以当做开胃小菜。那大家知道酸菜怎么做的吗?今天...
买回来的鸡肉可以涮火锅,还可以炒着吃或者是煎着吃,但是鸡肉其实还是有非常浓厚的鸡腥味的,如果不处理干净,做出来的菜肴自然也会腥味十足。那么鸡肉如何...
今天我们来说一道海鲜美食,那就是水煮鱼,很多人在制作水煮鱼的时候,都是喜欢煮鱼骨的,但是在煮鱼骨的时候,有些人不知道煮多久鱼骨才能熟,就有人疑惑水煮鱼...
国人在吃饭的时候,所用的餐具就是快和碗,筷子的制作材质是有很多种的,比如说木头或者是竹子,现在还有很多筷子是用铁做的,那么筷子要买什么材质的呢?...
现在一些速冻食品真的是越来越方便,平时想吃的时候买上一些回家解冻加热就可以吃了。那么粽子是大家非常喜欢吃的传统美食,而现在速冻粽子也非常畅销,口...
买回来的新鲜的排骨当中会有非常多的血水,必须先焯一下水,去除腥味。那么排骨怎么样焯水呢?怎样把排骨才能做的好吃呢?今天就来分享制作排骨的小窍门和...
不管是南方人还是北方人,都特别爱吃面食,现在很多人也喜欢自己在家和面做面食。那么和面怎么和软一些,做出来的面食口感更好呢?那今天就来分享几个非常...
杏鲍菇是菌菇类当中营养价值比较高的一种菌菇。它分为新鲜的和晒干的,常规买的新鲜的比较多,但是在一些超市也可以买到干的杏鲍菇。那么干杏鲍菇要泡多...
炒茄子很好吃,但是很多家庭主妇知道,一盘炒茄子需要很多油,因为茄子太容易吸油了。吸满油的茄子虽然看上去油汪汪的,但是对身体并不是很好。那么炒茄子怎...
茄子是我们生活中经常见到的蔬菜,但是有的人就很烦恼不知怎样炒茄子,很疑惑炒茄子怎么才能不出水,现在我就来回答一下这个问题。...