开心老婆煲仔饭荤素搭配，营养美味，好吃到停不下来，宝岛风情，舌尖盛宴，堡出属于华夏的味蕾文化。开心老婆煲仔饭美味的产生在于调和，使食物的本味与加热以后的熟味，加上配料和辅料的味，以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，你中有我，我中有你。让你吃一次就永远忘不了。加盟商该如何做好门店的运营管理呢？

　　一、常组

　　判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开，将必需品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方(抛掉不需要的东西或回仓，按必需程度分层管理，单一便是最好)。

　　二、常整顿

　　采取合适的贮存方法和容器。研究提高效率方面的物品，先要决定物品的“名;和“家;。旨在用最短时间可以取得或放好物品(所有东西都有一个清楚的标签“名;和位置“家;，先进先出、左入右出，30秒内可取出及放回文件和物品)。

　　三、常清洁

　　清洁检查和卫生程度是由整个组织所有成员一起来完成。每个人都有负责清洁、整理、检查的范围(责任划分，使清洁和检查更容易，食品架离地15公分，清扫隐蔽地方，地面和整体环境保持光洁、明亮、照人)。

　　四、常规范

　　以视觉、安全管理和标准化为重点。维持透明度、视觉管理及园林式环境，包括利用创意和全面视觉管理法，从而获得和坚持规范化的条件，提高办事效率(强化视觉及颜色管理，透明度，设置故障P牌)。

　　开心老婆煲仔饭多年来专注于以煲仔饭为核心，秉承着绿色、健康、环保的饮食理念，潜心研究煲仔美食，用心缔造好味道。