人们对麻辣的菜品有着迷恋,川菜成为众多国人非常喜爱的美食产品。川菜菜品种类众多,比如辣子鸡、回锅肉、麻婆豆腐等,这些都是家常熟知的川菜,凭借独特的口味和麻辣风味,众多消费者和加盟商都非常青睐,投资商也想开一家川菜馆。但是不知道该选择哪一个川菜品牌,鸡本无敌受众群体范围广,因此选择加盟鸡本无敌完全不用担心客源问题。下面就来和小编一起好好了解一下,川菜店选址的哪些小技巧吧!
一、流量定位
店铺选址的最关键的因素就是人流量的流动性,但是人流量还能细分,比如,人流量的定位,作为一个川菜店的老板,要注意区分周围人的属性,适合开哪一种类型的川菜店;还有就是注意早晚之分,如果人流量属于早多晚少,那样也不适合开一家川菜店,鸡本无敌加盟川菜建议投资者在品牌方的帮助下合理的进行选址,方便提高人流量的数量。
二、周边配套
在川菜店选址的同时,除了人流量的细分之外,周边配套的环境也要引起重视,如:交通是否便捷、有无公交站、轻轨、或是停车是否方便等,川菜店的位置是否在餐饮一条街,临街店,繁华区,二楼还是一楼等,这些因素都会影响川菜店的经营和影响川菜店铺选址租金的高低。
三、竞争程度
川菜一直以来就是一个竞争激烈的行业,同一个地方食客的数量是相对一定的,如果你在多个竞争激烈的川菜店周围开川菜店,显然这是一个不利己的事情,特别是对于没有接触过餐饮行业的人,去抉择这个距离就很难,所以,鸡本无敌川菜建议投资者在品牌方的加盟扶持下去选址,这样更有利于降低风险,有效提高开店的成功率。
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