开一家粥店是很多创业者都在考虑的事情，因为从古至今中国人都非常的喜欢喝粥，粥的种类也是多种多样的，粥除了美味之外，而且还对身体非常好的，有利于肠胃的健康，现在人们越来越注重养生，所以喝粥也是一种潮流。对于加盟商想要提升店铺的知名度有哪些忌讳和要点?

　　忌讳点：

　　1、忌不顾自身产品的特点和目标市场的大小以及对象，铺天盖地的各种营销，结果就是入不敷出;

　　2、忌不顾市场行情和消费现状，一窝蜂地打价格战;

　　3、忌店铺有顾客时不做营销宣传，没有顾客时急功近利式的大打广告，在粥店经营时，不管有没有顾客，都应该做好宣传推广工作。

　　要点：

　　1、要加强餐饮的整合传播力度，对产品、渠道、价格等各种因素整合，进行市场细分，依据餐饮定位，不同时节及特色菜品，合理的进行宣传定位，调整和控制推广的投入。

　　2、要借文化之力构造餐饮品牌。文化是餐饮品牌不断提升形象的一个重要方式，借助科学的管理和精心调和，做好餐饮品牌文化。

　　3、要维护好就餐的顾客，加强对粥店员工的素质培训。粥店要想维护好自己的顾客，就要有一批好的服务人员，因为这些人是直接面对顾客的，也是顾客对这家餐厅印象好坏的一个关键因素，所以能与顾客打交道，处理应急事情，以及穿着、谈吐等直接就会影响顾客对餐厅的评价。