品秀咖啡的咖啡是大师级别的雀巢咖啡供应,将咖啡中的香、甜、酸、醇的味道完美结合到其中,实力非常强大,拥有众多品牌供应商。所以开一家品秀咖啡加盟店·该如何2提升消费者的复购率呢?
1. 能否为顾客持续创造价值
顾客的消费频次取决于其对咖啡店产品和服务的认可,即门店能为顾客持续创造价值。产品、服务和环境是一家茶饮店铺提高顾客消费频次的基础。
(1)产品
要想提高顾客忠诚度,提升顾客消费频次,监督产品品质很重要。
咖啡店饮品的好坏,直接影响顾客对咖啡店的印象,同时也决定了顾客是否会进行复购。“豆吉”每个直营店和加盟店都有专门的督导负责,不定期巡店,以保证门店饮品的出品品质。另外,对小料区食材的新鲜度、门店卫生等也会进行监管。
除了把握好产品品质,还要注意菜单的迭代。品秀咖啡每月都会对推出新品,满足消费者的好奇心,提高到店频率;另外,定期对菜单进行更替,使用末位淘汰的方法。
(2)服务
作为服务行业,服务质量对咖啡店的重要性毋庸置疑。服务的好坏直接影响顾客的消费体验。要想提高顾客的消费频次,就需要提升服务质量。
2. 营销活动力度
顾客的消费频次还取决于营销活动的吸引力度。要想增加顾客消费频次,直接的方法就是让顾客感受到优惠和方便,即给顾客不断进行消费的理由,从而刺激他们不断进店消费。
(1)下单返券。顾客消费后赠予一定额度的券,在规定时间内使用即可抵扣。
(2)定向发券。定期向老顾客发放代金券促进消费。
品秀咖啡基于“内容+社交+消费”的玩法,聚焦顾客的眼球,建立品牌与消费者间的情感纽带,猫舍、森系等场景,适合商务会谈、约友小聚等等,满足于小资的精神需求与格调。精心挑选咖啡豆和食材,现磨现萃的咖啡品质,举手投足之间都透露着内涵并且也有着非常好的品牌实力。