甜先生和蜜小姐搜罗全球好物,坚果果仁、豆干制品、糖果果冻、饮料饮品、糕点膨化等总共18大类,满足各类消费者的购买需求同时在品牌上打造旗舰类产品分别为不同消费者提供多样化的产品。对于加盟商来说想自己的在运营中降低成本该怎么做呢?

　　1、合理的进货规划

　　做休闲食品加盟店是属于快消产品，几乎几天就需要进货一次，有库存积压也很正常，不正常的是，库存太多商品，库存积压太多，主要原因还是没有做好进货的规划，不知道哪些休闲食品产品是热销产品，哪些是冷门产品，同时，对于一些冷门产品并没有很好降价或者是促销，导致库存积压越来愈多，损失越来越大，当然投入的成本也多。

　　2、合理的选址

　　虽然很不想承认，但是事实就摆在眼前，选址就是那么关键存在，休闲食品加盟店适合开的位置还是挺多的，如商业中心、步行街、社区等，都是比较合适的位置，好的位置，必然会很抢手，租金费用方面也会很高，千万不要认为，租一个便宜的档口，就是节省成本，这只是眼前的事情，从长远来看，未必，搞不好，还会亏上十几万，合理的选址，租金费用和收益成正比。

　　3、保证质量前提下，低价进货渠道

　　低价成本，是很明显可以提高利润空间的，并且也是可以减少成本投入，如，同样一件商品，A家的进货成本在5元，B家的进货成本是6元，虽然只是1块钱之差，但是数量多的话，就不止是1块钱的事情，如果每次进货的数量在1000件，那么A家的投入的成本在5000元，B家的是6000元，明显就节省了1000元，并且利润也会比别人多1000元，实际比别人多赚了不止2000元。

　　因休闲食品有着食品自带的硬消费属性，且带有娱乐消遣的消费属性，为满足多样化的消费需求而日益丰富的休闲食品复购率越来越高，拥有良好口碑和卓越产品的企业经营业绩逐年稳步增长。零食加盟店要规划好进货策略,调节好周转速度,避免压货。这也是控制成本的有效方法。