小鱼夫烤出来鱼肉鲜嫩爽滑,小小的烤鱼外酥里嫩,焦香的鱼皮、嫩滑的鱼肉、浓郁的酱汁、麻辣带劲的口感简直让人欲罢不能。所以在市场上收获了一批忠实的粉丝。对于加盟商来说该如何利用开业活动来吸引消费者呢?
一、赠品促销宣传
经营一家烤鱼店,在开业当天店面的宣传活动是非常重要的,经营者需要细致的进行安排。烤鱼店开业的当天,商家可以准备一些小礼品,比如说印着自己店名的雨伞、杯子或者是帆布的购物袋,像这种日常都会使用到的东西,顾客拿回家会用得到,在顾客使用的过程中,就会再一次看到烤鱼店的店名也会加深对于烤鱼店的印象,这样有利于吸引消费者再次进店消费。
二、开展一些促销活动
大家在吃烤鱼的时候,也会点一些涮菜,这部分菜品的成本不是很高,所以商家就可以从这里入手来做一些赠送活动,比如说编辑烤鱼店相关信息发送至朋友圈获得多少个点赞,就可以免费的获得一份菜品,这种方式的成本往往较低,但是它的宣传力度较大,非常适合烤鱼店初期经营的。经营者们采用这种方式,能够较为快速地提高烤鱼店的人气,为烤鱼店带来更多的消费者。
三、开展一些团购活动
现代人对每天吃什么都很犯愁,尤其是聚会的时候,不知道该约大家吃点什么,就会拿出手机在一些团购平台上进行查询,不仅可以知道周边有哪些不错的餐厅,而且价格也很实惠,
这时候烤鱼店就可以充分地利用这些网络平台,在一些外卖平台上推出特色菜品,让消费者以优惠的价格进行购买。如果烤鱼店的味道好并且价格便宜,这些消费者就会成为烤鱼店的忠实爱好者,会促进烤鱼店的发展。
四、可以推出一些优惠套餐
一般情况下,烤鱼的分量都非常的多,消费者如果是一个人进店品尝美食,很难吃完一份烤鱼。针对这种情况,烤鱼店在开业的时候可以推出优惠套餐,适当的减少烤鱼的分量,降低烤鱼的价格,这样做不仅会让顾客感到方便,同时也给商家机会优化自己的菜品,毕竟只有商家知道自己的菜品口味搭配哪些食物更美味。
在消费者用餐结束之后,经营者也可以去询问消费者对于这次就餐的一些建议,或者是对于烤鱼味道的看法,制作出消费者爱吃的烤鱼。