现在的人们更加注重健康和养生，从粥类餐饮迅速占领市场，不少创业者看到有利可图纷纷想要加盟，那么加盟粥店需要考虑哪些问题呢?

　　一、开粥店的费用

　　开一家粥店需要缴纳房租、转让费等，需要投资者注意的是：租金控制在3个月一付比较好，这样资金回流的速度快。转让费是被很多新人的所忽视的，甚至没听过吧，好的门面一般都存在转让费。因为上一任的店铺老板装修的店铺比较好或者位置比较优越，前一任的店家自然会收取一些费用。但是转让费也是存在风险的。当然如果投资者选择位置的确不错，费用也不太高，也许还有的空间，因为你不开的时候也可以把这个店转给别人的嘛。

　　二、粥店的房租费用和人流量的关系

　　这个的确不好说的，因为人流越多越好，但是房租是和当地城市的消费水平有关系的，同样的人流在城市和县城，房租也有很大区别。根据有效数据研究表明，像是北上广深一个的房租上万也是有可能。但是投资者要是选择在县城开店的话，租金肯定会低很多。开店的朋友还是把月租金转化成日租金比较好，这样计算起来也就方便许多了。

　　三、粥店的选址

　　通常来讲，投资者如果手中的资金充足的话，肯定会选择比较繁华的街道。例如：步行街、市中心街道、商场、大型购物超市附近，人流是都会比较好，越好的地方你的空间也就越大，选择这些店面至少都是能够让你店铺的客流量增大，当然风险也高。如果投资者的手中资金有限，可以选择在社区和学校附近，这样的房租也会低一些，人流量也是比较密集的。

　　四、粥店的员工配置

　　开一家粥店无论是什么样的经营模式，都是需要员工来做服务的。在考虑人员配置方面，投资者们可以根据粥店的经营情况以及粥店的重要组成部分配置人手，如果是做堂食的话需要配置服务员、厨师、收营员等。如果粥店有外服务的话，就需要配置相关的服务人员，例如：打包员、制餐员、以及联系配送等人员。

　　以上是开设粥店时要考虑的主要问题。其实，小编还是建议你选择一家适合自己的品牌粥店加入，这样更可靠，更容易担心!