酸菜鱼以其独特的口味吸引力众多消费者的青睐，在市场上的销量更是得到了一路的飙升，更是吸引了投资者的关注，便纷纷的想要开一家属于自己的酸菜鱼店。但是其中的年轻的加盟商没有相对的开店经验该如何开好一家酸菜鱼加盟店呢?

　　1、规范统一酸菜鱼产品的制作流程

　　有的时候，明明是进同一家餐厅消费，为什么今天和昨天吃到的味道有区别呢?一千个读者，就有一千个哈姆雷特;而一百个酸菜鱼制作者，也会做出一百种不同的口味。由于食材、制作流程、工艺等因素的差异化，制作出来的酸菜鱼口味自然大相径庭。这种不规范的制作流程，显然会造成成本的浪费和客源的流失。因此，只有对酸菜鱼的配方和制作流程进行统一化，才能用新鲜的食材打造出味道和品质均有保障的产品，让消费者感到满意。

　　2、做好原料的采购和管理工作

　　一家酸菜鱼加盟店在正式步入运营的正轨之后，门店的主要投入就体现在原物料上了。原料不但决定了产品的品质，对于门店长期的发展也拥有不可小觑的影响。因此，在采购物料之前，一定要先做好预期的采购计划。

　　3、重视门店的卫生细节

　　我们都知道细节决定成败。在餐饮行业，卫生安全问题的重要性不言而喻。不管是店铺员工的着装形象、桌椅墙壁的粉尘这些卫生细节如果没有做好，很容易招致顾客的反感。

　　其实对于加盟商来说有没有经验是问题不大的，只要你有对于餐饮热爱的心和对于消费者真挚的心一点会有回报，其实好的加盟品牌也是你成功的关键。鱼你幸福为消费者们带来了不一样的醇厚体验享受，在市场中赢得了广大消费者们的喜爱。鱼你幸福品牌在市场中的名气很大，品牌影响力强，很多的鱼你幸福投资者对鱼你幸福品牌很是看好。选择鱼你幸福创业是可以放心的，鱼你幸福的保障能打消掉创业的顾虑，让一切顺利进行。