宽窄巷火锅采用老成都火锅秘方，以3公斤牛腹板油为主，辅以红油、芝麻油、鸡油等6种油。加入30多种中草药，继承当地古代方法，精心烹制。颜色鲜红，油清，老成都风味浓郁。还有蘑菇锅底和番茄锅底可供选择，满足不同人群的口味需求。很多加盟商再想加盟宽窄巷子火锅一年收益多少呢?我们一起来了解一下。

　　宽窄巷子火锅利润分析:

　　三线城市：店铺面积100平方米，人均消费200元，每日客流量100人，每日营业额20000元，月营业额60万元，毛利率60%，月毛利润36万元，成本费每月20万元，月净利润16万元，年净利润192万元。

　　二线城市：店铺面积200平方米，人均消费300元，每日客流量150人，每日营业额45000元，月营业额135万元，毛利率60%，月毛利润81万元，成本费每月50万元，月净利润31万元，年净利润372万元。

　　一线城市：店铺面积300平方米，人均消费350元，每日客流量200人，每日营业额70000元，月营业额210万元，毛利率60%，月毛利润126万元，成本费每月70万元，月净利润56万元，年净利润672万元

　　宽窄巷子火锅加盟条件:

　　1、良好的商业意识，丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。

　　2、认同宽窄巷子火锅服务理念：一律的认可、一律的服从、一律的执行。

　　3、将宽窄巷子火锅作为一项事业去做，具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。

　　4、认同总部的产品方案和企业文化内涵。

　　5、优良的财务资质，5万以上的资金储备(非贷款)。

　　6、遵从总部的店面设计要求，按照设计装修店面。

　　7、良好的人品、良好的沟通表达能力。

　　8、熟悉当地市场，遵从总部的选址要求，具有良好的社会关系。

　　9、吃苦耐劳、愿意付出、身体健康、家庭和睦，获得家庭的大力支持。

　　10、良好的学习力，有可塑性，愿意把学会的知识教给他人。