大家都知道每年的农历腊月初八是腊八节，腊八节也算得上是一个小小的传统节日，腊八节的这一天，人们会吃腊八粥，腊八蒜，腊八面等，不过很多人不知道腊八节是怎么来的，现在我们就来看看腊八节的来历吧。

　　腊八节的来历

　　1.朱元璋拟定

　　相传在元末明处初的时候，朱元璋由于落难在监狱中受苦，当时正是数九寒天，朱元璋为了寻找食物，竟然从老鼠洞里找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮，他便吧这些东西都熬制成了粥，当天正是农历腊月初八，朱元璋便把叫做腊八粥。后来朱元璋当权之后，便把这一天定位腊八节。自己吃的粥叫做腊八粥、

　　2.纪念释迦牟尼

　　佛教的创始者释迦牟尼见见老百姓收到病痛折磨，又不满当时的神权统治，于是他舍弃王位，出家修道。刚开始一直没有成功，后来经过六年的苦苦修行，于腊月八日这天，在菩提树下悟道成佛。在这六年修行当中，每天就吃一麻一米。后人不忘他所受的苦难，便把每年腊月初八来做纪念。腊八就成了佛祖成道纪念日。腊八是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，用香谷、果实等煮粥供佛，称腊八粥。并将腊八粥赠送给门徒，以后便在民间相沿成俗。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做佛粥。

　　3.赤豆打鬼的风俗

　　传说上古五帝中有一个颛顼氏，它的三个儿子死后都变成了恶鬼，专门出来惊吓孩子。由于古代人们普遍都相信迷信，害怕鬼神，所以他们认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，就怕赤红豆，所以就有了赤豆打鬼的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，用来祛病延年。

　　4,纪念岳飞

　　当年，岳飞率领部队在朱仙镇抗金，当时正值数九严冬，岳家军衣食不济，挨饿受冻，当地百姓便来送粥，岳家军吃了一顿百姓送的子家粥，结果大获全胜。这天正是十二目初八、岳飞去世后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

　　综上所述，以上就是为大家整理的关于腊八节的来历的几种说法，马上就要到腊八节了，有句老话说，过了腊八就是年，一过腊八节，大家就有所期待了，就要过年了。当然腊八节也有许多的传统食物要吃，比如腊八粥、腊八蒜、腊八面等等 ，不知道大家所在的地方会吃什么过腊八节呢。