食趣石代中式石锅饭，丰富多彩的配菜，多样组合一锅汇，地地道道美味，汁浓味厚，无烟烹饪。主打各类特色石锅饭、紫菜包饭、凉菜还有休闲饮品，餐品多样价格亲民，有情调更有情义，满满都是温情。加盟商开家食趣石代石锅饭加盟店投资项目在开业前期需要做好哪些方面的准备工作呢?

　　一、市场调研:无论出于什么原因，盲目创业都是不可取的，所以要有准备地进行战斗。您需要了解您准备创业的地区的市场状况，分析在哪里有合适的店铺，竞争对手在哪里，他们的店铺是如何经营的，以及之前哪些店铺关门了或者经营不善，并找出原因。

　　接着，根据你所知道的信息，决定如何经营你的商店。另外，有必要确定哪些消费者在你的石锅拌饭专营店附近，以及他们的消费能力，这就为石锅拌饭专营店和产品的定位做好准备。为了你早日开张铺路!

　　二、店铺定位:通过市场调研，我对同行的相关信息也有所了解。把我自己的资金预算和前面的调查结合起来，我就能决定商店的位置。一般说来，店铺定位分为顾客群定位，店铺形象定位，装修风格定位。

　　可根据同行企业的定位和自身企业的特点进行差异化定位。石锅拌饭同质化严重，茶业竞争激烈，这是所有茶企的必然选择。

　　三、确定目标人群:消费导向是社会规律。在参观预定区域内的商店时，我们需要对该区域内的消费者群体及其消费能力有一个清晰的了解。这还包括性别比例，年龄分布，消费者购买力等。

　　就性别而言，女性更热衷于喝石锅拌饭，而年轻人更倾向于喝不同年龄的石锅拌饭。在购买力方面，白领阶层对价格的敏感度较低，但通常更注重石锅拌饭品质和服务体验。

　　想开家石锅拌饭加盟店，小编这边建议加盟商还是要选对合适的加盟品牌才是关键，在这里为大家推荐掌上食趣石代石锅饭，一家韩式石锅拌饭加盟店，拥有多年的运营经验，店铺遍布全国。